CAKE MOELLEUX A LA FARINE DE COCO ET CANNELLE🥥#LOWCARB

Recette au Vitaliseur de Marion

Ce qu’il vous faut :

  • 200 gr de farine de coco bio
  • 500 ml de lait de soja ou d’amande ou de coco sans sucre ajouté
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 3 cuillères à soupe de graisse de coco
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de cannelle dans la préparation ou au  moment de servir

 

Dans un saladier, mélanger la farine de coco, le sachet de levure, la cannelle en poudre au fouet.

Rajouter le lait végétal, la graisse de coco fondue , les œufs. Bien mélanger de nouveau au fouet.

Versez la préparation dans un moule, chemisé de papier cuisson,de la dimension du tamis ou le moule du Vitaliseur.

Déposez le moule dans le tamis.

Faire cuire au Vitaliseur pendant 25′.

Vous pouvez saupoudrer de cannelle une fois le cake refroidi.

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