Gratin de riz Thaï à la ratatouille ★

Ce qu’il vous faut :
– reste de riz, cuit, environ 150 gr (Thaï demi-complet bio)
– ratatouille, 6 cuillères à soupe
– 4 oeufs
– curcuma
– sel

Mélanger la ratatouille au riz, rajouter les oeufs, le curcuma et le sel.
Mettre dans un moule à cake avec papier cuisson.
Mettre à four chaud 210C°
Faire cuire 20′ à 190C°.

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